处理uni-app网络请求失败的问题，首先需要确保请求的地址是正确的，并且适用于生产环境。如果在本地开发环境下测试没有问题，但在打包后的应用中遇到网络请求失败，可能是因为请求的地址不正确或者与生产环境的配置不匹配。

以下是处理网络请求失败的一些步骤：

1. 检查请求地址：确保请求的URL是正确的，并且是针对生产环境的。如果请求地址在本地开发时有效，但在生产环境中无效，需要更新为正确的生产环境地址。

2. 调试请求地址：使用打印语句或调试工具检查实际发出的请求地址是否与预期的一致。这可以帮助确定问题是否出在URL上。

3. 检查网络权限：确保在manifest.json文件中声明了网络请求的权限，以便应用可以正常发起网络请求。

4. 检查域名限制和防火墙：确认请求的地址没有被域名限制或防火墙阻止。如果服务器有IP白名单或其他安全设置，确保应用的请求能够通过这些限制。

5. 检查请求配置：确认请求方法（GET、POST等）、请求头、参数等配置是否正确。

6. 错误处理：在请求的fail回调中添加错误处理逻辑，以便在请求失败时能够给出用户友好的提示或进行适当的错误处理。

7. 网络状况检查：检查设备的网络连接是否正常，以及是否有网络权限被禁用。

如果上述步骤都无法解决问题，可以尝试查看网络请求库的文档，了解更多的错误处理方法，或者在uni-app社区和论坛中寻求帮助。