在JavaScript中删除指定的键（key），通常涉及到对象或数组对象中的键值对。以下是几种常见的方法来删除对象中的指定键：

1. 使用delete操作符：

   • 对于对象，可以使用delete操作符来删除对象的属性。如果属性存在并被删除，delete操作符将返回true；如果属性不存在，也会返回true，表示操作成功，但实际上没有删除任何东西。

   var person = {"name": "xiaojiayu", "age": 24, "gender": "man"};
   delete person.age; // 删除age属性
   

2. 使用filter()方法：

   • 当处理的是数组中的对象时，可以使用数组的filter()方法结合delete操作符来删除满足特定条件的键。filter()方法创建一个新数组，包含通过测试的所有元素，不会改变原数组。

   var arr = [{key: 'value1'}, {key: 'value2'}, {key: 'value3'}];
   var filteredArr = arr.filter(function(item) {
     return delete item.key; // 删除每个对象中的key属性
   });
   

3. 为键赋值undefined：

   • 另一种方法是将对象的键值设置为undefined。虽然这不会从对象中删除键，但会将键的值设置为undefined，在某些情况下可能足够用。

   var obj = {key1: 'value1', key2: 'value2'};
   obj.key1 = undefined; // 将key1的值设置为undefined
   

4. 使用第三方库：

   • 如果你使用的是像Lodash这样的第三方库，可以利用其提供的方法（如_.omit）来删除对象的键。这些库提供了一些便捷的功能来处理对象和数组。

   // 使用Lodash的omit方法
   var obj = {key1: 'value1', key2: 'value2'};
   var newObj = _.omit(obj, ['key1']); // 删除key1
   

总的来说，删除对象中的指定键最直接的方法是使用delete操作符。当处理数组中的对象时，可以结合使用filter()方法和delete操作符。在需要处理复杂数据结构时，考虑使用第三方库来简化操作。